Cacau é uma das culturas que tem a melhor liquidez.
Quanto maior quantidade para venda melhor o preço, ao contrário dos insumos quanto maior quantidade menor o preço. (Onde fica a união?).
Chocolate só o nome já é sinônimo de venda. Cacau é o carro chefe do leite, açúcar, amendoim e outros produtos.
O lucro das chocolateiras é um dos maiores no seguimento das indústrias.
O preço do chocolate em quilo varia entre R$. 35,00 a R$. 230,00 dentro do comércio normal tendo preços bem melhores dependendo da qualidade do cacau, o cacau da Bahia é considerado o melhor cacau. (Cacau Superior da Bahia)
Veja o luxo das chocolateiras e a pobreza dos produtores e seus empregados.
Como vamos competir com outros Países que têm mão de obra escrava como é o caso da África. Hoje ela conta com 250.000 menores trabalhando nas suas lavouras.
Os países da África aonde existem a ditadura, pagam preços menores e vendem direto para as indústrias, publicado há pouco tempo nos jornais e na lista do cacau.
Enquanto pagamos US$ 600 por mês a um trabalhador, considerando salário mínimo e obrigações. Nos países africanos, o custo é de US$ 80 por mês.
A não ser Gana, único país que dá garantia de preços de (US$1930/t), pois quer segurar os jovens no campo.
O Brasil é o 3º maior consumidor de chocolate e o 2º em ovos de Páscoa.
A qualidade do chocolate nosso é uma das piores. Existe uma lei de porcentagem de amêndoas no chocolate é de 25%, não é respeitada.
Alguns economistas defendem o sistema Drawback, que eu saiba só usado no cacau, culturas como café, laranja, algodão, soja e outras não aceitaram. Não sabemos nesse sistema que cacau está sendo importado e nem as doenças que vêm vindo, não existe fiscalização. Com o Drawback só as indústrias são beneficiadas. Alegam se sair esse sistema as indústrias vão embora. Com esse mercado crescente vão embora? Nunca