Um total de 18 quadrilhas participará do concurso de dança dos festejos juninos que serão realizados de 20 a 24 de junho na Estância Hidromineral de Olivença, situada a 18 quilômetros da sede do centro da cidade, que promete atrair a atenção de turistas e visitantes. Dentro da programação do VI Concurso de Quadrilhas Junina do Ilhéus Forró 2003, acontecerá também a escolha da rainha do milho, a ser eleita por uma comissão de jurados, entre as participantes das equipes que estarão concorrendo a prêmios em dinheiro e levando mais brilho a uma das festas mais tradicionais do Nordeste, que acontece pelo terceiro ano consecutivo em Olivença.

Segundo o regulamento divulgado pela Fundação Cultural de Ilhéus, organizadora dos eventos, a rainha será conhecida durante a abertura do “Ilhéus Forró”, no dia 20, e a eleita fica obrigada a acompanhar, quando solicitada, as autoridades nos dias dos festejos. A comissão fará a avaliação das candidatas com base nos itens beleza, desenvoltura e figurino, cada item com uma pontuação de 0 a 5. Em caso de empate entre as candidatas à rainha do forró, o item beleza determinará a vencedora.
A fase final do VI Concurso de Quadrilhas acontecerá no dia 24, sendo que somente as três primeiras classificadas voltarão para participar da última etapa do certame. Cada quadrilha deverá ter no mínimo 25 componentes, segundo o regulamento da competição, que determina em 30 minutos o tempo de cada apresentação. As equipes serão julgadas por um corpo de jurados a partir dos quesitos pontualidade, figurino, originalidade, disciplina e criatividade, todos com avaliação de 0 a 5 pontos.

Somente as quadrilhas que obtiverem maior pontuação passarão para a fase seguinte, entretanto, serão submetidas a um novo julgamento, que vai desconsiderar a pontuação anterior. Havendo empate os quesitos pontualidade, disciplina, criatividade e figurino prevalecem. Caso persista o empate, os julgadores irão priorizar a quadrilha que conseguir maior soma de pontos no cômputo geral. A primeira colocada receberá um prêmio de 800 reais em dinheiro, a segunda classificada fica com 500 reais e a terceira levará 300 reais para casa. O concurso de quadrilhas é um dos eventos mais prestigiados pelo público, durante a realização do “Ilhéus Forró”, que também inclui entre as atrações bandas e artistas regionais.