A implantação de três estufas, representando investimentosda ordem de R$ 600 mil, prevista no novo contrato que a Secretaria Estadual da Agricultura (Seagri) celebrará para uso da Biofábrica de Cacau vai aumentar a capacidade instalada de produção de 5 milhões para 9,5 milhões de mudas de cacau mais resistentes a doenças e com alta produtividade, de essências florestais e de fruteiras.

Prioridade para agricultura Familiar

Inicialmente deverão ser produzidas 6 milhões de mudas/ano, das quais pelo menos 4 milhões serão distribuídas gratuitamente com a agricultura familiar, representando aumento superior a 142%, já que para este ano a previsão era de distribuir 1,65 milhão de mudas. As demais mudas (2 milhões), serão comercializadas com os médios produtores ao custo unitário de R$ 0,70, 59% mais barato que o preço de mercado.

O contrato atual, que expira em setembro próximo, previa a produção de 1,65 milhão de mudas de cacau clonal, cacau seminal, essências florestais e fruteiras, mas em apenas nove meses (até junho) foram produzidas e distribuídas 1.690.517 mudas, ou seja, 40.517 a mais.

Novos Investimentos

A implantação das três estufas vai implicar na redução do custo de produção, permitindo também a redução do custo de venda, que vai cair de R$ 1,70 para R$ 0,70, criando condições para a comercialização de mudas de cacau clonal a preços menores que os do mercado. Isso vai viabilizar a renovação e diversificação das áreas de plantio, bem como adensamento de áreas produtivas.

Desta forma o Governo do estado destaca a importância dos investimentos na produção de cacau e chocolate, fazendo com que o Sul da Bahia deixe de comercializar apenas amêndoas.

A retomada da produção de cacau jamais será a mesma, porém há uma nova mentalidade que começa a ganhar força, principalmente pelos pequenos produtores que é criar o seu chocolate, sua marca e deixar de ser apenas um produtor de sementes. Com uma demanda cada vez mais crescente por chocolates finos, é preciso não só investir na produção de cacau de qualidade e sim agregar valor a esta produção para ter uma melhor receita da lavoura.