custo da cesta básica na cidade de Ilhéus manteve-se praticamente inalterado (-0,86%), de R$261,20 em março passou para R$258,96 em abril (Tabela 1). A redução de 14% no preço da carne foi o que mais influenciou na queda desse custo. Os outros produtos que apresentaram comportamento semelhante foram: banana (-8,42%), manteiga (-4,37%), açúcar (-3,96%), arroz (-3,72%), óleo de soja (-3,38%) e café (-0,28%). O preço do pão manteve-se inalterado (Tabelas 2 e 3).
Tabela 1 – Custo da Cesta Básica (em R$) nas cidades de Ilhéus e Itabuna, 2013
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Mês |
Ilhéus |
Itabuna |
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Gasto Mensal R$ |
Variação Mensal % |
Gasto Mensal R$ |
Variação Mensal % |
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Abril |
258,96 |
-0,86 |
274,17 |
3,33 |
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Março |
261,20 |
-1,37 |
265,33 |
0,49 |
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Fevereiro |
264,83 |
-1,35 |
264,03 |
6,42 |
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Janeiro |
268,46 |
15,88 |
248,11 |
7,58 |
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Cesta Básica de acordo com o Decreto-Lei nº 399 de 30 de abril de 1938, que instituiu as Comissões do Salário Mínimo. |
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Já o preço do tomate aumentou 19,75%, passou de R$4,00 em março para R$4,79 em abril. Comportamento de alta foi observado também na farinha (5,60%), feijão (5,19%) e leite (0,98%).
A diminuição no custo da cesta básica proporcionou aumento no poder de compra em abril, comparativamente ao mês de março. O comprometimento do rendimento líquido que era aproximadamente 41,87% em março, passou para aproximadamente 41,51% em abril, tomando-se como referência o salário mínimo líquido de R$ 623,76 – descontando-se 8% de contribuição previdenciária do salário bruto de R$ 678,00. O tempo despendido para um trabalhador com remuneração de um salário mínimo, para adquirir todos os produtos da cesta básica passou de 84 horas e 46 minutos em março para 84 horas e 01 minuto em abril (Tabela 2).
Tabela 2 – Preço Médio, Gasto Mensal e tempo de trabalho necessário, Cesta Básica, Ilhéus, Bahia
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Produtos |
Preço Médio (R$) |
Qtde. |
Gasto Mensal Abril (R$) |
Tempo de Trabalho Necessário |
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Março |
Abril |
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Carne (Kg) |
16,29 |
14,01 |
4,50 |
63,05 |
20h 28min |
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Leite (L) |
2,05 |
2,07 |
6,00 |
12,42 |
4h 2min |
|
|
|
Feijão (Kg) |
5,40 |
5,68 |
4,50 |
25,56 |
8h 17min |
|
|
|
Arroz (Kg) |
2,39 |
2,30 |
3,60 |
8,28 |
2h 41min |
|
|
|
Farinha (Kg) |
5,00 |
5,28 |
3,00 |
15,84 |
5h 8min |
|
|
|
Tomate (Kg) |
4,00 |
4,79 |
12,0000000 |
57,48 |
18h 39min |
|
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|
Pão (Kg) |
4,09 |
4,09 |
6,00 |
24,54 |
7h 58min |
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|
Café (Kg) |
11,77 |
11,72 |
0,30 |
3,52 |
1h 8min |
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|
Banana (Dz) |
3,80 |
3,48 |
7,50 |
26,10 |
8h 28min |
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|
Açúcar (Kg) |
2,02 |
1,94 |
3,00 |
5,82 |
1h 53min |
|
|
|
Óleo (900 mL) |
3,55 |
3,43 |
1,00 |
3,43 |
1h 7min |
|
|
|
Manteiga (Kg) |
18,01 |
17,22 |
0,75 |
12,92 |
4h 11min |
|
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Total |
258,96 |
84h 1min |
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Cesta Básica de acordo com o Decreto-Lei nº 399 de 30 de abril de 1938, que instituiu as Comissões do Salário Mínimo. |
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Para uma família composta de quatro pessoas (dois adultos e duas crianças, em que duas crianças equivalem a um adulto), o custo da cesta básica para seu sustento, durante o mês de abril, atingiria o valor de R$776,88, equivalente a aproximadamente a 1,14 vezes o salário mínimo bruto de R$678,00.
Ao analisar os últimos seis meses, verifica-se aumento no custo da cesta básica em Ilhéus em 10,77%, sendo que nesse período, o produto com maior elevação de preço foi a farinha (89,93%), enquanto a carne sofreu a maior diminuição (-10,76%) (Tabela 3).
Nos últimos 12 meses o custo da cesta básica, em Ilhéus, aumentou 28,80%, o tomate foi o produto que apresentou maior elevação de preço (205,10%), e a carne a maior redução (-8,97%) (Tabela 3).
Tabela 3 – Variações mensal, semestral e anual, Cesta Básica, Ilhéus, Bahia
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Produtos |
Qtde. |
Variação Mensal* % |
Variação Semestral** % |
Variação Anual*** % |
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Carne (Kg) |
4,50 |
-14,00 |
-10,76 |
-8,97 |
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|
Leite (L) |
6,00 |
0,98 |
4,02 |
28,57 |
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Feijão (Kg) |
4,50 |
5,19 |
30,54 |
21,08 |
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|
Arroz (Kg) |
3,60 |
-3,72 |
2,22 |
31,43 |
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|
Farinha (Kg) |
3,00 |
5,60 |
89,93 |
136,77 |
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|
Tomate (Kg) |
12,00 |
19,75 |
46,04 |
205,10 |
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|
Pão (Kg) |
6,00 |
– |
8,20 |
20,29 |
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|
Café (Kg) |
0,30 |
-0,28 |
– |
-1,68 |
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Banana (Dz) |
7,50 |
-8,42 |
-5,95 |
8,75 |
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Açúcar (Kg) |
3,00 |
-3,96 |
-3,96 |
-8,06 |
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Óleo (900 mL) |
1,00 |
-3,38 |
-5,77 |
6,85 |
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Manteiga (Kg) |
0,75 |
-4,37 |
6,25 |
10,62 |
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Total |
-0,86 |
10,77 |
28,80 |
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Cesta Básica de acordo com o Decreto-Lei nº 399 de 30 de abril de 1938, que instituiu as Comissões do Salário Mínimo. *Março a abril de 2013. **Outubro de 2012 a abril de 2013. ***Abril de 2012 a abril de 2013. |
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Em Itabuna o custo da cesta básica aumentou 3,33% em relação a março, de R$265,33 passou para R$274,17 em abril (Tabela 1). A elevação no preço da manteiga de 36,59% foi o que mais influenciou nesse comportamento de alta. Os demais produtos que apresentaram comportamento semelhante foram: tomate (12,05%), pão (9,24%), feijão (9,13%), banana (4,97%) e farinha (1,20%). O preço do café manteve-se inalterado (Tabelas 4 e 5).
Já o preço do óleo de soja diminuiu (-39,22%), passando de R$5,61 em março para R$3,41 em abril. Comportamento de baixa foi observado também nos preços do arroz (-13,49%), carne (-5,20%), açúcar (-4,06%) e leite (-3,86%) (Tabelas 4 e 5).
Com a elevação no custo da cesta básica, o poder de compra em abril, comparativamente ao mês de março, diminuiu. O comprometimento do salário mínimo líquido passou de 42,54% em março para 43,95% em abril. O tempo despendido pelo trabalhador para adquirir os produtos da cesta passou de 86 horas e 06 minutos, em março, para 88 horas e 59 minutos em abril.