Conforme apurado pelo Projeto de extensão Acompanhamento do Custo da Cesta Básica da Universidade Estadual de Santa Cruz – UESC, o custo da cesta básica na cidade de Ilhéus aumentou 0,81%, de R$182,01 em agosto para R$183,48em setembro Aelevação no preço do feijão em 4,32% foi o que mais influenciou nesse aumento de custo. Já em Itabuna o custo da cesta básica em setembro aumentou 2,14% em relação a agosto, de R$187,05 para R$191,06.
A elevação no preço do feijão em 4,32% foi o que mais influenciou nesse aumento de custo. Os outros produtos que apresentaram comportamento semelhante foram: arroz (3,97%), carne (2,57%), tomate (1,57%), manteiga (1,07%), farinha (0,60%) e pão (0,32%).
Já o preço do leite diminuiu 4,97%, passou de R$1,61 em agosto para R$1,53 em setembro, esse comportamento baixista foi observado também para os preços da banana (-3,75%), do café (-2,08%), do açúcar (-1,38%), e do óleo de soja (-0,34%).
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