Em todo dia 11 de cada mês, exceto sábado, domingo e feriado, a Academia de Letras de Ilhéus realiza o seu Sarau Literário. É uma oportunidade de as pessoas amantes das letras demonstrarem suas habilidades. É muito comum, poetas e escritores anônimos, escreverem seus poemas ou seus textos e arquivarem numa gaveta qualquer sem dar oportunidade aos outros de conhecerem sua obra.
A Academia, nos seus saraus disponibiliza a oportunidade desses poetas recitarem os seus versos e discutirem com colegas que estiverem presentes. Não paga nada, não precisa de convites por escrito, nem trajes de gala. O público alvo é constituído de professores, estudantes, funcionários enfim, todos aqueles que gostam da cultura. Os artistas também são bem recebidos como pintores, escultores e músicos. A Academia não deve ser ambiente fechado onde velhos tomam chá e falam sobre trabalhos literários. Ela deve se abrir para o povo e, quem sabe, conseguir acadêmicos para o futuro.

No dia 11 de setembro, às 17:30 não percam a oportunidade desse momento voltado para o intelecto.