INDÚSTRIA REGIONAL DE CHOCOLATE É TEMA AMANHÃ DE REUNIÃO EM ILHÉUS

Um amplo debate voltado para a possibilidade de instalação em Ilhéus de uma indústria regional de chocolate será tema principal de uma reunião marcada para amanhã (22), às 9 horas, no auditório do escritório local Ceplac. Na oportunidade, estarão reunidas diversas lideranças políticas e produtoras de cacau da região sul do estado, representantes dos setores industriais e comerciais, técnicos ligados à cacauicultura, além dos mais variados segmentos que atuam na economia regional. Durante o encontro será lançado o I Fórum de Secretários Municipais de Agricultura do Sul da Bahia, com painel sobre “O que é uma empresa de participação comunitária”.

O secretário de Desenvolvimento Econômico, Antonio Zugaib, diz que o modelo que será apresentado é para que o cacauicultor obtenha o preço de mercado na entrega de seu produto à indústria chocolateira. “E no final do exercício do ano contábil, o lucro obtido pela indústria seja distribuído da seguinte forma: 30% sejam incorporados à indústria para capital de giro; 35% distribuídos entre os acionistas e 35% direcionados aos cacauicultores que entregaram seu produto à indústria chocolateira proporcionalmente às operações realizadas, ou seja, quem entregar mais ganha mais”, disse. Sugere Zugaib que o local para implantação da unidade industrial poderá ser a rodovia Jorge Amado (Ilhéus-Itabuna), onde já existe infra-estrutura de comercialização e serviços.

Garante o secretário que o cacauicultor que for acionista poderá ganhar pela sua participação nos lucros de duas maneiras: proporcionalmente às suas ações ou também, de acordo com a quantidade de sacas de cacau entregue para processamento. “Esse modelo, na verdade, proporciona ao produtor de cacau que não queira participar com ações e faz opção por aderir ao projeto da indústria de chocolate com a sua produção. Agora, para obtermos êxito é preciso a participação dos cacauicultores. Por isso, a presença dos secretários municipais de Agricultura e da Ceplac é extremamente importante para a conscientização regional”.

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